Ruskovilla_TL-2018-2019

Vierailulla luomusilkin syntysijoilla

Uutuusmateriaalimme luomusilkki tuote- taan Qianjiangin vuoristossa, jonne mat- kustimme toukokuun lopussa tutustumaan silkkifarmin ja -kelaamon toimintaan. Mat- kamme silkkifarmille alkoi Sichuanin maa- kunnan pääkaupungista Chengdusta, josta kiidimme luotijunalla Chongqingin kaupun- kiin ja jatkoimme vielä muutaman tunnin ajomatkan päähän Qianjiangiin. Maisemat olivat henkeäsalpaavan kauniita: leveinä virtaavia jokiuomia, vehreitä viljelysmaita ja korkeina kumpuilevia vuoria pilvimetsineen. Vierailumme oli ajoitettu niin, että näki- simme toukat juuri ennen niiden koteloi- tumista. Farmilla meitä odottikin muutama miljoona silkkiperhosen toukkaa, jotka

rouskuttivat tarmokkaasti niille tarjottu- ja mulperipuun lehtiä suojakatoksen alla. Toukkien hoitaminen on tarkkaa puuhaa: lämpötilan tulee olla juuri sopiva, ja aivan aluksi ravinto on hienonnettava pienille toukille käsin jopa viisi kertaa vuorokau- dessa yösyötöt mukaanlukien. Meidän näkemämme toukat olivat jo lähes täysi- kokoisia, ja niille tuoreita lehtiä tarjottiin kolmesti vuorokaudessa. Pääsimme kipuamaan ylös vuoren rinteelle seuraamaan, kuinka lehtiä kerättiin säkki- kaupalla alati kasvaville, suuren ruokaha- lun omaaville toukille. Toukkien ravinto- kasvit, mulperipuut, pidetään leikkaamalla pensasmaisina, jolloin lehtien kerääminen helpottuu. Kuulimme samalla farmin luon- nonmukaisesta viljelytavasta ja pääsimme tutustumaan työntekijöihin. Farmilla ei käytetä keinolannoitteita tai keinotekoisia torjunta-aineita, ja lisäksi mulperipuita ei kasvateta yksipuolisissa monokulttuureis- sa, vaan luontaista elinympäristöä jäljitel- len yhdessä erilaisten hedelmäpuiden ja muiden kasvilajien kanssa. Monimuotoinen

Toukat lounaalla juuri ennen koteloitumista

28

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online